Дружина Сергія Жукова про ставлення до солодкого, самореалізації та розвитку бізнесу

:

Дружина Сергія Жукова про ставлення до солодкого, самореалізації та розвитку бізнесу Сергія, так як

Дивись на Регіну Бурд і її сім’ю в нашій галереї, а матеріал про неї читай нижче.

Про те, як все починалося

Спершу у нас з’явилася компанія CupCake Story. Вона займалася виключно виготовленням капкейков. Ідея народилася абсолютно спонтанно. На день народження дочки ми вирішили замовити капкейкі в дитячий сад. Це досить зручне ласощі, адже на відміну від торта його не потрібно різати. На той момент виробництвом таких тістечок мало хто займався. І так вийшло, що ті капкейкі, які ми замовили у одній компанії, нам не сподобалися.

Тоді у нас з чоловіком (Сергій Жуков – учасник групи «Руки вгору». – Прим. Ред.) З’явилася ідея відкрити власну кондитерську, але вже з нашим ідеальним підходом, де ціна б відповідала якості. Так і з’явилася CupCake Story. Трохи пізніше ми перейменовували «Любов і солодощі», тому що в якийсь момент перетворилися з маленькій кондитерській у велику і стали займатися не тільки капкейк, а й іншими десертами.

До речі, назва нам придумали передплатники. Ми вирішили зробити конкурс серед наших клієнтів. Люди висилали варіанти нової назви: тур складався з декількох частин, в якийсь момент залишилося три варіанти, було голосування. І назва «Любов і солодощі» перемогло.

Я ніколи не думала, що зв’яжу своє життя з кондитерським справою. Це вийшло зовсім випадково, хоча мій тато багато років пропрацював на кондитерській фабриці «Черемушки». Я пам’ятаю з дитинства запах свіжоспеченого хліба. Я була частим відвідувачем кондитерської фабрики і з теплотою і добротою згадую цей період.

Про труднощі і командній роботі

З бізнесом мені допомагав Сергій. За його участю був відкритий спершу CupCake Story, потім «Любов і солодощі», але у нього є основна частина його життя, це творчість, без нього він не може. Мій чоловік побічно завжди бере участь у розвитку компанії і в прийнятті важливих рішень. Періодично я питаю поради у Сергія, так як повністю йому довіряю.

У нас досить велика команда. Дизайн тортів ми придумуємо колегіально. Я теж беру участь в розробках ескізів тортів. У нас є команда професіоналів, які радяться з клієнтом і створюють торт, щоб нашому замовнику сподобалося в продукті все: починаючи від начинки і закінчуючи зовнішнім виглядом.

За роки роботи у мене виробився імунітет до солодкого. Все тістечка і торти я пробую виключно для оцінки смаку, технології приготування.

Дружина Сергія Жукова про ставлення до солодкого, самореалізації та розвитку бізнесу матеріал про неї читай

Не тільки бізнес

Мій день складається з обов’язків мами. Ми прокидаємося, снідаємо, я проводжаю дітей в школу. Потім я їду на роботу і до 16:00 – 17:00 намагаюся залагодити всі справи: можу відвідати виробництво, можу бути на ділових зустрічах. Після я їду додому, зустрічаю дітей зі школи, допомагаю їм з уроками. Потім ми вечеряємо, потім я укладаю дітей спати, ми можемо щось обговорити, почитати. Ось так проходить мій звичайний день.

Мені здається при правильно розставлені пріоритетів можливо поєднувати ролі матері, дружини і бізнесвумен. І це не просто можливо, це великий плюс для жінки, тому що жінка реалізована, жінка, яка отримує задоволення від того, що робить – це щаслива мама.

Адже бізнес – це невелика частина становлення жінки, є багато інших важливих сфер, де їй потрібно знайти себе. Але це потрібно робити правильно. Для того, щоб в душі був баланс, щоб не було відчуття, що діти ростуть на самоті.

Коли ти повністю в бізнесі, він не приносить тобі щастя. Потрібно прислухатися до себе і балансувати. Немає ніякого секрету, важливо, щоб те, чим ти займався, приносило тобі величезне задоволення. І тоді вся сім’я буде щаслива від цього.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code