М’ясо тушковане з овочами

М'ясо тушковане з овочами гасити до готовності

Смачна страва з м’яса, овочеві культури брала які завалялися в холодильнику, ну не рахуючи м’яса остаточно ж. У наш час м’ясо не валяється у нас в холодильнику. Я про овочеві культури, вийшло досить так не погане страва, а навіть на оборот надзвичайно апетитне і соковите надзвичайно апетитно з пишним хлібцем.
Інгредієнти:
Свинина 700-800 гр.
Лук 2 шт.
Часник 2 зубчики.
Морква 1 велика.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Капуста 300-400 гр.
Приправи до м’яса.
Олія соняшникова 150 мл.
сіль.
приготування:

На рослинному маслі обсмажити подрібнений часник.

Порізати цибулю часточками і обсмажити.

Порізати моркву брусочками і обсмажити.

Порізати перець кубиком і також обсмажити.

М'ясо тушковане з овочами На рослинному маслі обсмажити подрібнений

Додати капусту і обсмажити.

М’ясо також обсмажити на олії, окремо на сковороді.

Додати м’ясо до овочів, посолити і приправити за смаком. Накрити кришкою і гасити до готовності м’яса, на маленькому вогні. Посипати подрібненим кропом.

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ