62-річна популярна актриса театру і кіно Лариса Удовиченко продемонструвала свої кулінарні здібності

62-річна популярна актриса театру і кіно Лариса Удовиченко продемонструвала свої кулінарні здібності в гостях у телеведучого Івана Урганта в програмі “СМАК”. Чудова актриса, виявилося, любить і вміє готувати смачно, але, як це зазвичай буває при такій професії, просто не встигає це робити кожен день.

Удовиченко вже втретє стає героїнею програми “СМАК”. Лариса, в силу своєї зайнятості, вважає за краще прості і швидкі рецепти. Цього разу вона вирішила приготувати римське страва saltimboka, що, зі слів актриси, означає “стрибай в рот”, і простенький салат.Поклоннікі Удовиченко, подивившись передачу, були раді зайвої можливості її побачити. А ось кулінари, які дивляться передачу заради рецепта, залишилися незадоволені – обидва страви їм не сподобалися і вони жорстко розкритикували їх.

“По-моєму, це фіаско. М’ясо сире, що не просмажене. Салат – НЕ солоний, що не перчений, що не просочився. Яйця в нього покришити тяп-ляп. Найгірший Смак. Відразу видно, що Удовиченко та приготування їжі – це як небо і земля. Конверти, як Ваня і сказав, потрібно було після смаження запекти в духовці. Яйця теж натерти. Кожен шар трохи посолити і поперчити. А майонез взяти рідкий або змастити ним кожен шар.”,”Насилу уявляю, як можна через прошутто прожарити м’ясо. салат несмачний”,”Перш чим йти на програму, хоча б подивилася в ютубі, як правильно говіть saltimboka, зіпсувала і назва і спосіб приготування”,”Кожною фразою обидва суперечили один одному А молоточок-то і помити можна було”,”Салат по цьому рецепту вийшов хороший, тільки одне але – майонез не просочені його. треба перемішати!” .Ми пропонуємо вам подивитися рецепти і оцінити їх.

Отже, Салат «Ніжність» і м’ясні рулети по-римському написано від Лариси Удовиченко: Для салату: Картопля – 3 шт.Морковь – 2 шт.Плавлений сирок – 2 шт.Яйца – 3 шт.Зелений горошок консервований – 1 банкаМайонезУкропСольКартофель і морква зварити, почистити і натерти через велику терку.Яйца зварити, почистити і дрібно нарезать.Плавление сирки натерти через крупну тертку (щоб сирки було легше натерти, необхідно попередньо покласти їх в морозильну камеру) .В салатник викласти шарами: картопля, морква, потім посолити і знову шарами: яйця, плавлений сир і зелений горошек.Сверху салат змастити майонезом і прикрасити дрібно нарізаною зеленню. Для м’ясних рулетів по-римському написано: Телятина вирізка – 500 грПрошутто – 200 грШалфей лістьяОлівковое маслоТелятіну нарізати тонкими скибочками і відбити. Потім кожну скибочку телятини загорнути в прошутто рулетом, поклавши всередину листочок шалфея.Рулети закріпити за допомогою зубочисток і обсмажити на сковороді на оливковій олії (5-6 хвилин з кожного боку) .Після цього рекомендується поставити рулети в нагріту духовку і довести до готовності.

А Світлана Дружиніна представила на суд публіки прекрасне і по-справжньому домашню страву – грудку індички з рисом.

«По-моєму, це фіаско»: рецепти Лариси Удовиченко не сподобалися глядачам повідомленням про її закриття Кулінарно

 

    Андрій Макаревич схвилював шанувальників передачі “Смак” повідомленням про її закриття

Кулінарно-розважальна програма “Смак” виходить в ефір з 20 листопада 1993 року. Першим ведучим протягом 12 років був музикант Андрій Макаревич. У своєму мікроблозі в соцмережі він заявив про те, що програму закривають і він стане її останнім гостем.

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ